Magma Sjoko – Rwanda

Navnet «Magma Sjoko» henspiller på det vulkanske jordsmonnet i Rwandas høyland, der kaffeplantene vokser i næringsrik, mineralrik jord under optimale klimaforhold.

Dette er en fyldig, ren og perfekt balansert kaffe med en innbydende sødme. Smaksprofilen preges av saftig fruktighet i harmonisk samspill med rike, mørke sjokoladetoner. Den vulkanske jorden gir kaffen dybde, kompleksitet og en naturlig sødme som gjør den velegnet enten du foretrekker filterkaffe, presskanne eller en balansert espresso.

Kaffen dyrkes av rwandiske småbønder som leverer bærene sine til lokale vaskestasjoner. Hvert kaffebær håndplukkes nøye for å sikre optimal modningsgrad.

Rwanda er i dag verdenskjent for sin enestående kaffekvalitet. Gjennom berekraftsprogrammer (IMPACT og Rainforest Alliance) sikres det at dyrkingen skjer med fokus på regenerativt landbruk, bevaring av biologisk mangfold og rettferdige levekår for småbøndene og lokalsamfunnet.