Ishema – En kaffe med stolthet fra Rwandas fjell
kr 159, 00
Vekt: 250g
Opplev den rike smaken av Rwanda med «Ishema», en Fairtrade og økologisk sertifisert kaffe fra de solfylte fjellsidene i Rwanda. «Ishema» betyr «stolthet» på Kinyarwanda, og denne kaffen er en hyllest til de dedikerte bøndene som dyrker den med omhu og lidenskap.
En kaffe med historie og fellesskap:
«Ishema» kommer fra Abakundakawa, et kooperativ som ble grunnlagt i 1999, med en sterk kvinnegruppe, Hingakawa, i spissen. Bøndene håndplukker modne kaffebær på de vulkanske skråningene i Gakenke-distriktet, hvor det unike klimaet og jordsmonnet gir kaffen sin karakteristiske smak.
Smaksnoter:
- Balansert sødme: Nyt en naturlig sødme som er perfekt balansert.
- Florale og fruktige toner: Opplev delikate blomsterdufter og fruktige undertoner som minner om Rwandas frodige landskap.
- Ren og klar smak: En ren og klar smak som reflekterer kvaliteten på de håndplukkede kaffebærene.
En kaffe med mening:
«Ishema» er mer enn bare en god kopp kaffe. Den er et symbol på fellesskap, kvinnelig styrke og bærekraftig kaffeproduksjon. Ved å velge «Ishema» støtter du et kooperativ som arbeider for likestilling og fattigdomsbekjempelse.
Yalla Yalla Kaffe inviterer deg til å oppleve «Ishema» – en kaffe som smaker godt og gjør godt.
Litt om Rwanda & Kaffe:
Ettersmak: Svart te, sitrus, tørket plomme, tørket mangop, banan, vinaktig, ananas
Region: Gakenke, Rwanda
Prosess:Naturlig tørket.
Sort: Bourbon
Høyde: 1760 og mer moh
Score: 87
Acidity, Body, Aroma ( 8, 7, 8)
Nyt lokalt utviklet og foredlet kaffe i fulle drag!